كعكة "آلة" للأطفال

كعكة "الآلة" ، التي سينظر في تصنيعها في هذه المقالة ، يمكن أن تكون مفاجأة جيدة للطفل في عيد ميلاده أو أي عطلة أخرى.

لذلك ، قبل البدء في إعداد هذه الحلوى المثيرة ، تحتاج إلى اختيار نموذج لآلة المستقبل. سيتم تصميم الكعكة وفقا للنموذج.

مكونات البسكويت: أربع بيضات ، كأسين من السكر ، خمسمائة غرام من القشدة الحامضة ، نصف ملعقة صغيرة من الصودا ، نصف كوب من الدقيق ، ملعقة واحدة من الكاكاو. يجب أن لا يكون الهواء شديد التهوية ، لذا سيكون من الأسهل جمع سيارة منه.

نحن نخبز البسكويت في شكل دائري. للقيام بذلك، تحتاج إلى سوط البيض مع السكر، إضافة ثلاثة ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة، والصودا، مروى مع الخل والدقيق، وتخلط جيدا خفقت، إضافة الكاكاو وضعت على شكل مبطنة الرق. خبز البسكويت لمدة أربعين دقيقة.

نبدأ في صنع كعكة "آلة". عندما يتم خبز الكعك وتبريده ، من الضروري قطع الجزء العلوي وقطعه إلى عدة أجزاء ، كل منها مشبع بشراب الفاكهة. بعد ذلك ، تحتاج إلى إعداد الفواكه ، على سبيل المثال ، الخوخ المعلب ، والكرز أو الموز لطبقة من الكعك ، وكذلك كريم.

مكونات كريم: ثلاثة أكواب من القشدة الدهنية ، كوب واحد من السكر البودرة ، مائة غرام من الزبدة وسكر الفانيلا حسب الرغبة.

في كريم إضافة السكر وتغلي الخليطببطء ، مع التحريك باستمرار. ثم يضاف فانيليا السكر وبارد. يتم ضرب الزبدة لمدة عشر دقائق ، ثم يتم سكب الخليط تدريجياً. كل مزيج دقيق.

القشور التي تشكل كعكة "الماكينة" ، من الضروري أن تغطى بالفواكه وتغطى بالكريمة ، ويجب وضع جزء منها جانبا. ثم يجب وضع الكعك في مكان بارد لمدة ست ساعات حتى تنقع جيدا.

بعد ذلك ، نعطي الكعكة شكل آلة كاتبة. لهذا ، قمنا بتقطيع نصف دائري من الجانبين وضعناها إلى الأسفل مع الشرائح إلى الأسفل ، والتي سبق لها أن دخلت مع كريم. هذا يعطي المقصورة.

وعلاوة على ذلك تم تصميم كعكة الأطفال "آلة"على النحو التالي: قطع بسكين حاد من القطع الزائدة من البسكويت و "vyleplivayut" واحد فقط في عداد المفقودين أجزاء كبيرة، مع التركيز على نموذج من الجهاز، الذي يستخدم كعينة. في موازاة ذلك، الفضاء المقرر للعجلات في المستقبل: قطع بعناية تجويف مع ملعقة وسكين. ثم، في الجزء السفلي من هذا الرقم قطع أسفل بزاوية ونصف سم في العمق.

ما تبقى من الكريمة هو لطخت كعكة "آلة" وضعت مرة أخرى في مكان بارد لمدة ساعة ونصف.

في هذه الأثناء ، يتم إعداد كريم المصطكي.

مكونات كريم: مائة وخمسين غراما من الزبد دسم ، ومائتي غرام من الشوكولاته المذابة أو الحليب المكثف.

يجب أن تكون مختلطة جميع المنتجات بشكل جيد. عندما يتم تبريد الكعكة ونقعها ، يتم إزالتها ومطليتها بالكريمة مع فرشاة.

نحن نستعد المصطكي الحليب.

مكونات المصطكي: مسحوق السكر ومسحوق الحليب والحليب المكثف. كل بنسب متساوية.

خلط الحليب المجفف ومسحوق ، إضافة تدريجيا الحليب المكثف إلى الخليط مع اتساق سميكة ، تذكرنا بالطين. من هذا المصطكي فمن الممكن أن كل شيء العفن.

يتم تدحرج المصطكي وتغطيته بالكاملالكعكة ، وتمهيد يديها وإعطاء الآلة الكاتبة الزي الرسمي. ثم خذ بضع قطرات من تلوين الطعام ، وخففيها مع الفودكا وقم بتطبيق الخليط بسرعة على الكعكة بإسفنجة.

جهز العجلات. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام بسكويت مستدير أو نصف مارشميلو ، والذي يتم إدخاله في الثقوب مسبقة الصنع على الماكينة.

من المصطكي الأبيض يتم قطعه باستخدام قوالب مسبقة الصنع من زجاج البرشمان والأضواء وملصقه بالكعكة ، ويرطبها بالماء باستخدام فرشاة.

كعكة "آلة" من المصطكي جاهز. لن يترك أي طفل غير مبال ، لأنه يختلف ليس فقط في المظهر الجميل ، ولكن أيضا مع صفات الذوق الممتازة.