الطماطم ريو غراندي: وصف متنوعة والزراعة

مجموعة لا تصدق من الأصناف الحديثة ويمكن للهجين من الطماطم (البندورة) أن يثبط عزيمة مزارعي الشاحنات المحنكين ، ناهيك عن صغار الكوخ أو المستهلك النهائي لجميع الخضروات المفضلة. لا ترغب في الخلط ، واختيار نوع الطماطم ، فمن الأفضل إعطاء الأفضلية للأنواع المعروفة الكلاسيكية. على سبيل المثال ، ريو غراندي هو شائع جدا ، وهو النوع الأكثر شهرة من فترة النضج المتوسطة الطماطم. على الرغم من التنوع والشيخوخة النسبية لريو جراندي ، فإن هذا التنوع يحظى بشعبية عالية ومقاومة لظروف النمو المجهدة. كان ولدت من قبل المربين الهولنديين.

الطماطم ريو غراندي: وصف للفواكه

تحتوي الطماطم نفسها على محتوى جاف عاليالمواد. ونتيجة لذلك ، فهي كثيفة وقوية ويمكن نقلها بسهولة على مسافة طويلة ويمكن تخزينها لفترة طويلة. ثمار البرقوق مستطيلة الشكل ، حميدة ، لها جدران سميكة ، ولكنها أقل العصارة من الطماطم الطرية الكبيرة. الطماطم ريو غراندي ، ويستعرض حول هي الأكثر إيجابية ، لذيذة ، حلوة معتدلة وحمضية معتدلة ، عطرة جدا.

تطبيق الطبخ

استخدام الطماطم الطازجة في السلطة ، في المجففةوتجفف مع البيتزا أو المعكرونة. نظرًا لكثافتها ، تعد الطماطم من ريو جراندي مثالية للشوي والطبخ الكاتشب ومعجون الطماطم والتخليل والتخليل. غالباً ما تستخدم ربات البيوت الأوكرانيات والروس هذه الخضار للتمليح ، لأنها تبقى في شكلها حتى في شكل السجق. لكن عصير الطماطم منهم يتضح سميكة جدا.
بالمناسبة ، الطماطم هي واحدة من الفاكهة القليلة ،التي يوصي بها العلماء وخبراء التغذية لتناول الطعام المطبوخ فقط ، لأنه في عملية المعالجة الحرارية تصبح هذه الخضروات الرائعة فقط أكثر فائدة.

خصوصيات النمو

لا مزيد من التلاعب الخاص معزراعة الطماطم من هذا الصنف غير مطلوب. على وجه التحديد ، تزرع الطماطم ريو غراندي ، بذورها ، على الشتلات في الأواني وتنبت في مكان دافئ. البذور نفسها قبل الزراعة لا تحتاج إلى أي شيء ، فعل الهولنديون كل ذلك قبل بيعها. إذا كانت البذور جيدة ، واشترت في مكان متخصص ، وليس في الممر تحت الأرض من 15 روبل. للتغليف مع وجود خطأ في اسم الصنف ، فإنها لا يمكن أن تنبت. من مكان دافئ يتم نقل الشتلات المنبعثة إلى ضوء الشمس في أوائل شهر مايو ، وهناك هي يوم لا يزال يعيش في وعاء ، حيث يعتاد على الظروف الجديدة. إذا كان الفناء بالفعل أكثر من 15 درجة ، فيمكن زرع السيقان بأمان في الأرض. بالنسبة لمثل هذا العمل المسؤول ، لا تتناسب سوى أقوى البراعم التي تحتوي على خمسة أوراق على الأقل. من البراعم من السيقان إلى بداية النضج 125 يوما مطلوبة. تنمو الشجيرة نفسها في الارتفاع في مكان ما بين 50-60 سم ، كما ترتبط الثمار حتى في درجة حرارة الهواء العالية. هذا الصنف مقاوم للطفيليات والأمراض ، لذلك ليس من الضروري علاج الشجيرات أو البذور بالسموم.

إذا سمحت الظروف المناخية للمنطقة ،يمكن زراعة مجموعة متنوعة من الطماطم ريو غراندي بطريقة غير seedlent. هذا يبسط إلى حد كبير حياة سائق الشاحنة. إنه يمشي فقط إلى الشارع في يوم واحد مجيد ، ينظر إلى ميزان الحرارة الذي يظهر 15 درجة أو أكثر ، ويأخذ البذور ، ويضعها في حفرة ، ويصب وينتظر. الشيء الوحيد الذي تحتاجه للعمل هو حفر حفرة أعمق ، فقط في حالة حدوث فجوة غير متوقعة في الليل (حتى في شهر مايو ، يحدث ذلك في بعض الأحيان).

إنتاجية

هذا المعيار عند اختيار مجموعة متنوعة من الطماطمالأكثر أهمية بالنسبة لأولئك الذين يشاركون في زراعة على نطاق واسع. يعود العائد العالي لهذا الصنف إلى مقاومته للظروف البيئية غير المواتية. التربة الطازجة أو الحامضة أو الحرارة أو الرطوبة العالية ليست عقبة خطيرة أمام نضوج هذه الفاكهة. الطماطم ريو غراندي - وهذا هو بالضبط هذا النوع الذي يغفر للمزارعين شاحنة معظم أخطاء الآلات الزراعية.

الطماطم ريو غراندي: ميزات التخزين

الطماطم الصلبة والكثيفة من تشكيلة ريو غراندي فييمكن تخزين الشروط المناسبة لفترة طويلة جدا. درجة الحرارة المثالية لتخزين هذه الخضار هي 4-10 درجة. في القرية ، أفضل مكان تنتظر فيه الطماطم الانتظار لانتصارها على الطبق هو قبو نظيف. إذا لم يكن هناك قبو ، يمكن تخزين كمية متواضعة منها في الثلاجة دون مشاكل. إذا كانت خطط ربة المنزل - لتخزين الطماطم لفترة طويلة جدا ، فإنها تحتاج إلى أن يتم جمعها قليلا دون جدوى.

تحظى الطماطم ريو غراندي ، التي ورد وصفها أعلاه ، بشعبية كبيرة في روسيا وأوكرانيا.