شجرة التفاح أورليك: الفواكه الرائعة مع رائحة رائعة
كل شخص لديه ثمرته المفضلة. للأسف ، في بلدنا ليس هناك الكثير من الفواكه ، وأكثرها شيوعا هي التفاح. وبطبيعة الحال ، فقد أصبحوا طعامنا المفضل المفضل: فهم لذيذون ، ومفيدون للغاية ، ومجموعة متنوعة من الأصناف مدهشة. كيفية اختيار نوع من الشجرة لنفسك ، والتي تناسب تماما في الحديقة ، سوف تتمتع بمذاق رائع ورائحة حساسة فريدة من نوعها؟ شجرة التفاح في Orlik هي بالضبط النوع الذي سيعطي حصاد رائع ويرضي جميع أفراد العائلة مع الفواكه اللطيفة.
تاريخ التكاثر
ولدت شجرة التفاح أورليك في عام 1958. على خلقه عملت TA Trofimova و EN Sedov. من خلال تهجين أصناف التفاح من Mekintosh و Bessemyanka ، حصل العلماء على مجموعة جديدة عالية الإنتاجية من أشجار الفاكهة. وحوالي ما يقارب العقد ، تحسن ، تمكن المربون من تحقيق مقاومة عالية للصقيع ومؤشرات ممتازة للإثمار النباتي. بالفعل في عام 1970 دخلت الشتلات اختبار الدولة وبدأت في النمو في العديد من مناطق البلاد. سرعان ما اكتسب الصنف الجديد شعبية بفضل الحجم الصغير للشجرة والعائدات المرتفعة. بدأ ينمو على حد سواء على نطاق صناعي وفي المزارع الخاصة.
مظهر الشجرة
شجرة التفاح أورليك هي شجرة صغيرةمع تاج مستدير وأنيق مستدير الشكل ومتوسط الكثافة. تتفرع الفروع من الجذع تقريبا بزاوية 90 درجة ، لكن النقاط تشير إلى السماء. اللحاء مطلى بظل مائل إلى الصفرة ، فهو ناعم ولطيف للغاية للمس. في الربيع ، يمكنك الإعجاب بالزهور الكبيرة الجميلة ذات اللون الوردي الفاتح. الأوراق كبيرة جدا ، وهناك الكثير منهم على الفرع ، هم مضلعون وخشن ، يتم توجيه النصائح. لديهم اللون الأخضر الداكن مع بقع رمادية. الكلى هي كبيرة إلى حد ما وضغوط بإحكام ضد تبادل لاطلاق النار.
فاكهة
عادة ما يكون تفاح هذا الصنف متوسط الحجم. تشبه الفاكهة مخروطًا ضعيفًا. يتم تسطيح الثمرة قليلاً ، حيث يمكنك رؤية شرائح كبيرة على طول محيطها بالكامل. الجلد هو الزيتية قليلا ولها بريق واضح. تختلف شجرة التفاح الخاصة بشركة Orlik عن الأصناف الأخرى ذات اللون الأبيض المشبع على ثمارها. يختلف لون الحلوى اللذيذة اعتمادًا على النضج من الأصفر المخضر إلى الأصفر الفاتح مع بقع قرمزية مشرقة. في بعض الأحيان يمكن أن يكتسب التفاح لونًا أحمر تمامًا. إذا شعرت بالفاكهة ، يمكنك أن تشعر بوجود شوائب كبيرة تحت الجلد على شكل نقاط. وزن الفاكهة ، كقاعدة عامة ، هو من 100 إلى 200 غرام.
اللب له لون كريم مع خليط من اللون الأخضرهيكل كثيف الحبيبات. انهم يحبون عشاق الطعم الحلو الحامض. والرائحة قوية جدا وممتعة ، في حين أنها عصير بشكل لا يصدق.
هذه الثمار ذات قيمة للشخص مع تركيبتها الكيميائية:
- حمض الأسكوربيك - 8.9 ملغ / 100 غرام من اللب.
- البكتين - 12،7 ٪.
- المواد الفعالة P - 167 ملغ / 100 غرام.
- الصحراء - 11.0 ٪.
- حامض معاير - 0.36 ٪.
إيجابيات وسلبيات التنوع
العائد العالي ، زيادة الخصوبة المبكرة ،القيمة الغذائية والطعم الرائع دائما من الفاكهة هي المزايا الرئيسية لمجموعة Orlik. شجرة التفاح تناسب تمامًا موقعك ولا تتطلب مساحة كبيرة. إنه صغير الحجم ، ويمكن زرع الشتلات فقط على مسافة 1-1.5 متر من بعضها البعض. يتراوح تقييم تذوق الفاكهة من 4.4 إلى 4.6 نقطة.
إلى عيوب ، ربما ، يمكن أن يعزى فقطنسبة عالية من سفك التفاح خلال الشيخوخة. إن حصاد الثمار ضروري في منتصف شهر سبتمبر ، إذا افتقدت هذه النقطة ، فهناك احتمال كبير بأن تتلف الفواكه في الخريف. وهذا سوف يقلل بشكل كبير من فترة التخزين الخاصة بهم. ليس من الضروري أن ننتظر الحصاد كل عام ، وهذا التنوع مثمر ، كقاعدة عامة ، في السنة.
أضف إلى الملاحظة
فاز شجرة التفاح أورليك بشعبية كبيرة بينفي الحديقة. نظرا لصغر حجمها ، يمكن زراعة الشتلات في مناطق صغيرة نسبيا. زرعها بجرأة في حديقة صغيرة وحتى على سرير زهور. وبعد 4-5 سنوات ستحصل على 20-25 كيلوغرام من الفاكهة الغنية بالعصارة. مع تقدمك في السن ، ستسعدك الشجرة بعدد متزايد من الفواكه اللذيذة. في 10-15 سنة يمكنك جمع 60-80 كجم من العصير والتفاح عطرة ، في 20 سنة - 120-130 كجم.
على الرغم من أن هذا الصف هو تماما الصقيع هاردي ، معخفض درجة الحرارة إلى -30 درجة مئوية ، فمن الضروري لف الجذع أقرب إلى نظام الجذر. افعل ذلك بشكل أفضل مع الإقالة المعتادة. لا تحتاج الشجرة في الصيف والربيع إلى عناية خاصة ، وهذا النوع متوسط المقاومة للقطف على الأوراق والثمار الناضجة.
إذا كنت ترغب في الحفاظ على ثمار صحيةالشتاء ، وسوف تتطابق تماما مع الصنف أورليك. تؤكد المراجعات أنه إذا تم الحفاظ على مستوى درجة الحرارة والرطوبة بشكل صحيح ، يمكنك الاستمتاع بالفاكهة حتى فبراير-مارس. في الوقت نفسه ، تبقى جميع المواد المفيدة والفيتامينات دون تغيير. التفاح لا يفقد عصارة ونكهة خفية.
وضع الفاكهة في قبو أو في غرفة باردة مظلمة ، يمكنك إضافة طبقات من الفاكهة مع نشارة طبيعية نظيفة.