الشواء مع يديك. ليس من الصعب جدا لجعله

وقد ظهرت مشاوي مؤخرا في الحياة اليوميةمواطنينا. ببساطة ، هو موقد للقلي اللحوم والأسماك والمنتجات النباتية. ومع ذلك ، مع مساعدة من ذلك يمكنك القيام به ليس فقط الساخنة ، ولكن أيضا التدخين والتجفيف وتبريد المنتجات. هذا هو السبب في أن الفرن عملي ولن يكون غير ضروري في حيازة الضواحي. في هذا المقال ، سنتحدث فقط عن كيفية صنع الشواء بأيديهم.

على أساس التكلفة ، يمكنك تصنيع الأفرانأي شكل وحجم. كل هذا يتوقف على رغبتك الخاصة و خيالك. المواد المعتادة المستخدمة في بناء الفرن هي الطوب والحجر والخرسانة. بدءا من الحجم المخطط ، يمكنك التقاط صينية الفحم وصب. بادئ ذي بدء ، من الضروري تحديد المكان الذي سيتم فيه إنشاء موقع الشواء. من المستحسن تحديده بعيدًا عن منزل سكني ومسارات وأماكن مزودة بمواد قابلة للاحتراق. سيكون الخيار المثالي هو موقع الموقد الذي لا يبعد كثيراً عن مكان للراحة ، أو شرفة أو تراس ، مع القليل من الرياح المتعرجة والعواطف المختلفة فوق الشواء.

بعد تحديد موقع الوحدة ، أنتيمكنك البدء في بناء الأساس تحت الموقد. ينقسم هذا الإجراء إلى عدة مراحل. بادئ ذي بدء ، يتم حفر خندق ، يجب أن يكون عمقه حوالي 30 سم. يعتمد هذا الرقم على حقيقة أن الحمل على أساس وزن الهيكل سيكون صغيرًا.

لا ينبغي أن ننسى أن حجم الأساس يجب أن يكونلتتوافق مع الأبعاد التي سيكون لها الشواء. بأيديهم في الخندق المحفوظ ينامون تحت الأنقاض أو الحصى ، التي يجب أن تكون مكتظة بكثافة. على الجزء العلوي من شبكة معدنية للتعزيزات. ثم يتم خلط محلول الاسمنت والرمل والماء ويتم صب الخرسانة المصنوعة من الألواح الخشبية ، ويتم صب الخليط فيها.

بعد التصلب من الأساس المعبأ ،تبدأ في بناء الشواء مع يديك. سوف تساعدك الرسومات التي تحتاج إلى القيام بذلك. يتم وضع الصف الأول من الطوب باستخدام مستوى المبنى. بين الطوب من الضروري ترك فجوة حوالي سنتيمتر واحد. لجعل اللحامات على نحو سلس ، يتم استخدام الزوايا المعدنية ، والتي يمكن بعد ذلك إزالتها من البناء. يجب فحص كل سلسلة متتالية عن طريق المستوى أفقياً وعمودياً. ينبغي أن يكون مفهوما أن الشواء الذي تم إنشاؤه بأيديهم يجب أن يكون متساويًا. أولا ، تحتاج إلى وضع حاوية لتخزين الحطب ، ويبلغ ارتفاعها حوالي 70 سم ، بعد وضع الصف العكسي من الطوب لدعم الفرن وشبك. إذا كنت تريد ، يمكنك استخدام قضبان معدنية بدلا من الطوب ، ولكن لا ننسى أنه مع مرور الوقت ، يمكن أن يحرق المعدن. في نفس الوقت ، مع مساعدة من قضبان معدنية ، تختلف مستويات ارتفاع شعرية وعلبة الحطب. ثم بنيت الموقد نفسه مع المدخنة. يتم اختيار شكله في الإرادة ، يمكن أن يكون إما قوس مستدير أو مستطيل. ليس الزائد في المدخنة سيوفر صمام بوابة لتعديل مستوى الجر. بالقرب من الفرن ، يمكنك أيضًا وضع طاولة لتقطيع الطعام وغسّالة لتوفير الراحة.

هذه هي عملية صنع الشواءيعتبر كامل. إذا كنت لا ترغب في صنع الشواء ، يمكنك إنشاء شواية بسيطة بأيديكم المصنوعة من الطوب. رسومات لهذا التصميم تصنعه بنفسك أو تجده جاهزًا بالفعل. حظا سعيدا مع جهودك!