كوسة. زراعة ورعاية - كل ما تحتاج إلى معرفته للمزارع الخضار
الكوسة هي ثقافة شائعة إلى حد ما فيخطوط العرض لدينا. هم متواضع لظروف النمو ، في حين أن لديهم خصوبة عالية إلى حد ما. إذا كنت بدأت للتو طريقهم في زراعة الخضروات، ثم أولا وقبل كل محاولة لتولد على هم الصيفي كوسة، زراعة والرعاية التي لا تتطلب الكثير من الجهد. وتجدر الإشارة إلى أن الكوسة المزروعة يمكن أن تكون مباشرة في الأرض، إما الشتلات نبتت في البداية، الأمر الذي سيتيح لبضعة أسابيع لتعتاد على الحصاد الأول.
زراعة الكوسا في الأرض المفتوحة
يتم تنفيذ هبوط البذور في الأرض في النهايةأبريل ، بداية مايو. من حيث المبدأ ، يجب أن نبدأ من الظروف الطبيعية: إذا كان لا يزال هناك صقيع ، فإنه لا يستحق التسرع في الأرض. تحضير التربة مقدما: حفرها وتخفيفها تماما. إذا لزم الأمر ، إضافة السماد والدبال إليها. انتبه إلى كمية الحصاد التي تحتاجها. إذا كنت ستطعم الكوسة للعائلة فقط ، فهذا يكفي لزراعة 5-6 بذور ، والتي ستجلب لك كمية معتدلة من الفاكهة. ولكن إذا كانت خططك أكثر طموحًا ، على سبيل المثال ، فأنت تريد إطعام حيوانات كوسة محلية أو بيعها ، ثم زرع المزيد منها. ومع ذلك ، بغض النظر عن مقدار وزرتك ، فإن مسألة مكان وضع المحصول بأكمله ، ستظل ترتفع.
قبل 2-3 أيام من الزراعة ، نقع البذور في الماء ،قبل وضعها في كيس من الشاش. عندما تكون التربة جاهزة ، وزرع البذور على مسافة 70-80 سم من بعضها البعض. املأ السرير ، ثم غطيه بفيلم. سيسمح ذلك للأرض بالدفء بشكل أفضل. يمكن استبدال الفيلم بزجاجات بلاستيكية ، حيث يتم قطع الرقبة. انهم بحاجة لتغطية كل حفرة. بالمناسبة ، سيوفر مثل هذا الملجأ الهبوط من الصقيع ، والذي قد يأتي عن طريق الخطأ. عندما تظهر البراعم ، يمكن إزالة الفيلم والزجاجات. إذا كانت الليالي لا تزال باردة جدا ، فإنه يجب ترك هذه المأوى في هذه الفترة من اليوم. يتم تقليل العناية إلى إزالة الأعشاب في الوقت المناسب وسقي معتدل (إذا لزم الأمر). كما ترون ، لا يوجد شيء صعب لتربية الكوسة في منطقتك. إن النمو والاهتمام بهم ضئيل ، ولكن الحصاد سيكون جيدًا.
زراعة الشتلات الكوسة
إذا كنت ترغب في الحصاد في وقت سابقالإطار الزمني، لتبدأ في النمو الشتلات كوسة. أسهل طريقة للقيام بذلك في الشقة، ولكن إذا كان ذلك ممكنا، فمن الأفضل في الاحتباس الحراري. وتجدر الإشارة إلى أن الشتلات كوسة، وكذلك عائلة القرعية أخرى قيد الحياة بصعوبة، لذلك فمن الأفضل أن تنمو في أكواب الجفت أو أكواب البلاستيك العادية التي ليس لها قاع. في كل بذور نبات الكأس و1-2 في مكان دافئ (على عتبة). الشتلات تسقى مثل جفاف الأرض، ولكن الماء الدافئ فقط. حساب ما يقرب من هذا: 1 لتر من الماء لمدة 8-9 أكواب. تحتاج الشتلات لتخصيب مرتين: المرة الأولى في غضون أسبوع بعد الإنبات، والثانية - بعد أسبوع.
في الشتلات الأرض المفتوحة تزرع دوناستخراج من الكؤوس. يتم غمر الزجاج بالنبات 2-3 سم تحت مستوى الأرض ، وبعد ذلك يتم سحقه بواسطة التربة. في حين أن الشتلة لم تتجذر بعد ، يجب أن تكون مغطاة بفيلم أو زجاجات بلاستيكية. بفضل الشتلات ، يمكنك جمع zucchini في وقت سابق من ذلك بكثير. زراعة ورعاية الشتلات ، المزروعة في الأرض ، الموصوفة أعلاه.
والآن فكر كيف ستفعلاستخدم الكوسة. النمو والرحيل قد لعبت الأعمال ، والآن يبقى الشيء الرئيسي. أولا ، بعض أنواع الكوسة لذيذة لتناول الطعام الخام. أيضا ، يمكن أن تكون هذه الخضار المقلية ، مطهي ، مصنوعة منه بحلول غروب الشمس لفصل الشتاء. يمكن تخزين ثمار الكوسا الطازجة للكبار في مكان بارد حتى الشتاء تقريباً ، وأحياناً لفترة أطول. وبالطبع ، يمكن بيع الكوسة ، خاصة إذا كانت شابة وليست ناضجة.