كاسرول الرائب اللذيذ مع المانجا
طاجن جبن كوخ ، وصفة مع مانغا والزبيب
المكونات ل casseroles:
الرائب - نصف كيلوغرام ؛ الذائبزبدة - 3 ملاعق كبيرة؛ السكر - ملعقة طعام كبيرة. بيضتين ، نصف سميد زجاجي ، زبيب نصف زجاجي ، 10 غرامات قشور أرضية ، قشدة كريمة حامضة ، زجاج نصف شراب فاكهة ، فانيلين وملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير: من خلال مفرمة اللحم تخطي الجبن ، صب في الزبدة المذابة ، وضعت في السميد ، إضافة البيض ، والجلد مع السكر والملح والفانيلين. مع ملعقة خشبية ، حرك الخليط جيداً وأرفق به زبيبًا مغسولًا جيدًا. بعد الزيت ، يُسكب المقلاة ويرشها مع فتات الخبز حتى لا يتم حرق كاسر الجبن مع المانجا ويمكن فصله بسهولة عن القالب.
ضع الخليط الخالي من الرائحة في قالب ، وسطحه مستويًا ، وشحماً بالكريمة الحامضة والزبدة المتبقية ، وضعه في فرن ساخن ليخبز لمدة نصف ساعة.
إلى المائدة ، يتم تقديم كاسرولي الجبن مع المانجا الساخنة. ويمكن سكب مع القشدة الحامضة والفواكه.
طاجن مع الجبن
في هذه الوصفة ، يلعب الدور الرئيسي ليس من قبل الجبن ، لكن بواسطةسميد ، والتي ، بطبيعة الحال ، ستكون سمة مميزة لهذا الخيار لتذوق ، ولكن ليس في القيمة. بالإضافة إلى ذلك ، سوف يجذب هذا الخيار هؤلاء المالكين الذين يحبون تجربة المنتجات.
تكوين منتجات لخرطوم الرائب:
سميد - نصف كوب. الحليب - نصف كوب. الخميرة - 3 غرام ؛ السكر المحبب - 2 ملاعق كبيرة. الجبن - 300 غرام ؛ كوب من القشدة الحامضة. البيض. لتذوق الفانيلين والملح.
طريقة التحضير: يسكب الحليب السميد لتورم وترك لبضع ساعات. يتم خلط الخميرة مع السكر (نصف ملعقة) وتضاف إلى خليط التورم. لكي ترتفع الكتلة ، يتم وضعها في مكان دافئ.
صينية الخبز مزيتةطبقة رقيقة من خليط من السميد والخميرة تصب في قالب ، تسطح السطح وتخبز في الفرن. بعد تغطية الخزان بقشرة ردية ، تنتشر كتلة اللبن الرائب ، التي كانت تُمسك جيداً في السابق وتخلط مع البيض والسكر. تم تسوية السطح مرة أخرى ، ورشها بالزيت وإرسالها للخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة.
كيف تقدم الطاجن إلى الطاولة؟ قطعها إلى قطع من شكل مربع وصب القشدة الحامضة.
كيف يتم تحضير كاسرولة الجبن في فرن الميكروويف؟
إن خصوصية هذا الطبق هي أنه يتم طهيه بسرعة كبيرة ، وله طعم أصيل وفي نفس الوقت يأخذ مانغيس أقل من ذلك بكثير.لنحو نصف كيلوجرام من الجبن يوجد فقط ملعقتين من المانجا.
تكوين المنتجات لمثل هذا خزفي هو مماثل ،أما بالنسبة للوصفة "كاسر الجبن مع المانغا والزبيب" ، فسيتم فقط استخدام الزبيب وفواكه الفواكه المسكرة ، وحبوب السميد تأخذ حرفيا ملعقتين كبيرتين.
طريقة التحضير: يتم وضع جميع المكونات في الخلاط لتتناسب مع كتلة متجانسة. أضف فواكه مسكرة ، ويفضل أن يتم تقطيعها إلى شرائح. في شكل الزجاج ، ضع الخليط الخالي من الرائحة ، بعد أن قمت بتزييت الشكل بالزيت ، ثم أرسل إلى فرن الميكروويف لمدة 25 دقيقة بقوة 700 واط.
طبق غذائي سهل من الجبن على استعداد!
لفة من الجبن
نسخة أخرى من الطبق الأصلي للجبن المنزلية. العجين تبين العطاء جدا.
سوف تحتاج إلى: رطل من الجبن والطحين وعن نصف كوب، مائتين وخمسين غراما من السمن، وصودا الخبز (نصف ملعقة) واللبن (ملعقتين)، قليل من الملح.
الصودا تذوب في الكفير. شطف اللبن الرائب مع مرغرين ناعمة ، إضافة المكونات المتبقية. من الضروري أن يكون العجين حادًا. ضعي العجينة في الثلاجة لمدة أربعين دقيقة. طرح أربع قطع لفات. ضع التفاح المعبأ أو المربى السميك. لفات الشكل واخبز على صينية خبز مدهونة بالزبدة. سوف يزين مسحوق السكر القوائم النهائية.
طاجن جبن كوخ مع مانغا - لذيذ بشكل لا يصدقوصحن مرضية جدا. لذلك ، سوف يساعدك هذا الطبق دائمًا عندما لا يكون هناك وقت كاف للطهي ، عندما تكون هناك صعوبات مالية ، عندما تحتاج إلى الجلوس على نظام غذائي. في كل هذه الحالات ، سوف يصبح كاسرول الرائب مع مانغا خلاص حقيقي للمضيفة.