الاهتمام ، الهليون: زراعة ورعاية

علامات كثيرة هي الهليون ، والذي يستخدم لتجهيز باقات. ومع ذلك ، لا يعلم الجميع أن هذا هو الهليون ، الذي لم يظهر منذ فترة طويلة على رفوف المتاجر. عادة ما يمكن رؤيتها مجمدة أو معلبة ، حيث يتم إزالة الحصاد الطازج لفترة قصيرة - في أبريل وأوائل مايو. هذه الخضروات الغنية بالفيتامينات مفيدة جداً ، وتحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات A و C ، بالإضافة إلى العديد من المواد التي تحفز عملية الهضم.

من الجدير بالقول أن شيئًا غريبًا من الهليون ،زراعة التي هي بأسعار معقولة جدا على قطع الأراضي المنزلية ، ليست كذلك. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أنه لا يمكن الحصول على المحصول الأول إلا بعد بضع سنوات ، لذلك ينبغي أن يكون صانعي الحدائق صبرا ، ولكن في وقت لاحق هذا النبات سوف تكون قادرة على أن تؤتي ثمارها لمدة حوالي عقدين. في الغذاء ، يتم استخدام البراعم الصغيرة من الهليون ، والتي يتم حصادها في أوائل الربيع ، وهو أمر مناسب ، حيث أنه في ذلك الوقت لا توجد خضروات طازجة.

هناك طريقتان لزرع هذا النبات: زراعة الهليون من البذور أو عن طريق إزالة رهيزومي. اعتني بالمنطقة التي ستنمو فيها ، يجب أن تكون في الخريف. في هذا الوقت يتم حفر التربة وتخصيبها.

إذا تم اختيار الطريقة الأولى ، ثمشراء بذور الهليون. في وقت واحد من الضروري إجراء التحفظ على أن الاستنساخ من البذور هو أكثر صعوبة ، لأنه ليس حقيقة أن الإنبات سيكون 100 ٪. في الربيع ، تنقع البذور لعدة ساعات في محلول برمنجنات البوتاسيوم ، ثم وضعت لإنبات. لهذا الغرض ، يوصى باستخدام أقراص الخث أو نشارة الخشب الرطب. بعد 7-10 أيام ، ينبغي أن تزرع البذور التي تم بروزها في كوب الخث على عمق ضحل. بعد بضعة أيام هناك يطلق النار. بحلول منتصف الصيف ، يجب أن يصل المصنع إلى ارتفاع حوالي 10 سم ، مما يسمح له بالهبوط في الأرض. الهليون الشباب يتطلب الري المتكرر ، والتسميد ، وتخفيف التربة. في السنة التالية ، في مارس-أبريل ، يتم نقله إلى مكان دائم.

طريقة أخرى لضرب الهليون هوتقسيم الجذور. لهذا ، يتم الحصول على رهيزومي ، التي ينبغي أن تكون براعم الشباب مرئية. هذه الطريقة أكثر موثوقية من استخدام البذور ، لذلك يعتبر أفضل. من المستحسن زرع النبات في الخريف ، ولكن يمكنك القيام به في فصل الربيع. يجب أن تكون المسافة بين الشجيرات المجاورة على الأقل متر. يجب أن يكون حجم الخندق ، الذي تم حفره للزراعة ، 35 سم وعمقه نصف متر. في قاعها وضعت جذور ، سقي ومغطاة بالأرض. إذا تم إجراء الزرع في الربيع ، فمن الأفضل ترك اكتئاب صغير في الخندق ليكون أكثر ملاءمة للماء ، وتنطوي زراعة الخريف على إنشاء تلة على ارتفاع 10-20 سم ، والتي ستحمي البراعم من الصقيع. عند القيام بهذه التلاعبات ، قد تظن أن الهليون ، الذي يعطي الزراعة الكثير من المتاعب ، وهو نبات غريب الاطوار. ومع ذلك ، هذا ليس صحيحا تماما ، لأن هذه الثقافة يمكن أن تصمد أمام الصقيع ودرجات الحرارة المرتفعة.

يتم تغذية الشباب يطلق النار بشكل دوريالأسمدة. تجدر الإشارة إلى أن الهليون ، الذي لا تحدث الزراعة بسرعة كبيرة ، يتطلب ريًا وفيرًا ، خاصة في فصل الصيف. قبل التجميد ، يتم تقليم النبات بطريقة تبقى على بعد ثلاثة سنتيمترات من الأرض ، وتغطى الجذور بقش أو طبقة من الأوراق.

في العام المقبل ، سوف يعطي الهليون الشباب بالفعليطلق النار ، ولكن لا تقطعهم بعد ، لأن هذا يمكن أن يؤدي إلى موت الأدغال بأكمله. هذا العام سوف يتطلب المصنع المزيد من الرعاية. يجب أن يتم تسقيتها وتخفيفها وتغذية الأسمدة دوريا. للسنة الثالثة من العمر ، يمكن بالفعل أن تحصد الهليون. للقيام بذلك ، تنقطع النيران بالقرب من الأرض أو تقطع بسكين بضعة سنتيمترات تحت الأرض. لا يوصى بجمع كل البقع من نبات واحد ، لأنه يمكن أن يموت ، فمن الضروري ترك حوالي 30 ٪.

الهليون ، التي تتطلب زراعة القليل من الجهد ، هو مقاومة الصقيع وبسيط. لذلك ، غالبا ما يزرعها المزارعون في أراضيهم.