البطيخ ، الذي من غير المحتمل أن نجربه

ما البطيخ هناك ، والتي يكاد يكون من المستحيل تذوق في روسيا في النظام العام؟

البطيخ الاسباني

اليوم ، فقط على أوامر خاصة في النخبةيمكن أن تجد محلات السوبر ماركت خيارات الإسبانية التي تتميز بنكهة ونكهة لم يسبق لها مثيل. أولئك الذين جربتهم مرة واحدة على الأقل في حياتهم يعتقدون أن هذه الثمار من هذا البلد الجنوبي ليس لديها منافسين في العالم.

كيف تبدو هذه البطيخ؟ لا تختلف الأصناف في النداء الخارجي ، لأن فهي ليست صفراء ، ولكنها خضراء. كما أن الحجم صغير أيضًا ، وهو ما أحرج في البداية خبراء من هذه الحساسية. ولكن عليك فقط أن تجرب هذه الفاكهة بجسد طري ، ورائحة سحرية ، وثقة رقيقة ، كما تفهم ، إنها رائعة. الذواقة الذين زاروا أكثر من بلد واحد لاحظوا أن العينات الإسبانية تحتوي على قشرة رقيقة. في الأسواق تظهر هذه الفاكهة من نهاية يوليو ويتم تحقيقها حتى الخريف.

منتج برازيلي

أين هو البطيخ اللذيذ؟ والأصناف التي يتم استيرادها في فصل الشتاء من البرازيل شبيهة بالإسبانية ، ولكنها تحتوي على رائحة أقل لامعة ، لحم أبيض ، وسط متطور معتدل مع عظام ، بشرة رقيقة. الثمرة لديها أيضا اللون الأخضر. ويرى المستخدمون أن هذه البطيخات عادية تمامًا في الذوق ، والتي ربما تكون ناتجة عن شروط نقل طويلة من أمريكا الجنوبية.

ثمار من اوزبكستان

عشاق حقيقية من البطيخ ، والتي تشمل أصنافأكثر من مائة وخمسين ، يجب أن تذهب إلى أوزبكستان ، حيث يوجد مثل هذا التنوع. هنا ، تسمى هذه الفاكهة حساسية الجنة ونعتقد أنها تستحق مشاعر مساوية لحب المرأة. في أوزبكستان ، تم زراعة هذا النبات منذ القرن الأول من عصرنا ، لذلك هناك بالفعل شيء يمكن تجربته.

إذا كنت تصل إلى عيد البطيخ Kovun Sayli inأواخر الصيف - أوائل سبتمبر، يمكنك تذوق أفضل عينات من أصناف "Gokcha"، "torlama"، "حزب العدالة والتنمية، نوفاتو خوارزم" من العصور القديمة المعروفة خوارزم منطقة zemledeniya. هذا يجلب البطيخ "ak kosh"، "shakar-steam" من وادي فرغانة. توفر منطقة طشقند في وقت مبكر "كوكشا" و "ak kalya pos" ومتنوعة مع لب كثيفة ، مثل "golabi orange" أو "guljabi zemlyamyas" ، إلخ.

في السوق الروسية فقطعينات مختلطة ، في حين لا يمكن تذوق أصناف مع لحم طري إلا في أوزبكستان ، لأن هم نقل سيئة. يستهلك السكان المحليون البطيخ في طازجة وكذلك في شكل مجفف ، ويتم الحفاظ على طعم الجنين ورائحته تمامًا بعد هذا العلاج.

يمكن في كثير من الأحيان العثور على مجموعة متنوعة من البطيخ "أمل"في المتاجر في الموسم. هذه الثمرة الممتدة كبيرة بما يكفي (حتى 4 كجم ، يفترض أنه كلما كان ذلك أفضل ، كلما كان ذلك أفضل) مع وجود بشرة صفراء خضراء في الشقوق الكبيرة. ويعتقد أن هذا هو أحلى مجموعة من البطيخ المتاحة للروس. جلد الجنين رقيق ، واتساق العينات الجيدة مثل الآيس كريم ، يذوب في الفم.

في الواقع ، هذا النوع من البطيخ "طوربيد" ليس درجة ،لذلك في شبكات التجارة يسمونها "الأمالاس" لشكلها. بشكل عام ، يحتوي هذا النبات على العديد من الأصناف ، بما في ذلك السكر المنخفض وشكل سربنتين متطاول ("adzhur" ، "tarra"). يتم استهلاك هذه الفواكه في جنوب ووسط آسيا بدلاً من الخيار.