Feijoa - خصائص مفيدة

في كثير من الأحيان على طاولاتنا يمكنك لقاءالفواكه الغريبة جلبت من جميع أنحاء العالم. واحدة من هذه الأطباق هي لون أخضر داكن صغير مع طعم حلو وحامض ، ونكهة الكيوي والفراولة هي فاكهة فوريا استوائية.

ويعتبر وطنه ليكون أمريكا الجنوبية ، وفيمنطقتنا حصلت على مقربة من 1900. تنمو هذه الفاكهة ، والتي ، بالمناسبة ، تعتبر التوت ، على الأشجار أو الشجيرات دائمة الخضرة (اعتمادا على التنوع). يرجع ذلك إلى حقيقة أن المصنع ليس غريب الاطوار جدا على التربة وقابلة للتكيف بما فيه الكفاية ، فقد نمت في شبه جزيرة القرم و Transcaucasia. على الرغم من طبيعتها المحبة للحرارة ، كان فيجوا متأقلمًا ويمكن أن يتحمل الصقيع الصغير في شبه جزيرة القرم ، ولكن معظم هذه الثقافة تزرع في الصوبات الزراعية.

تمزيق الفواكه لا تزال خضراء ، ونقلها إلىكل أركان العالم. في عملية نقل ونضج ثمار feijoa. لا تفقد خصائص مفيدة من هذا. لذلك ، شراء التوت غير الناضج ، يكفي وضعها في الثلاجة لفترة من الوقت ، بعد النضج سوف تصبح لينة وسوف تحصل على نكهة أكثر وضوحا.

Feijoa - خصائص مفيدة

موسم الجمع هو أواخر الخريف والبدايةفصل الشتاء. ويعتبر الموز الفاكهة من أكثر فائدة في هذه الفترة. ما لها خصائص مفيدة Feijoa؟ هذه التوت - مخزن حقيقي من اليود، وهو محتوى العناصر النزرة يمكن العثور عليها إلا في المأكولات البحرية. أيضا، الفواكه غنية في الزيوت الأساسية والفيتامينات والبكتين، وحامض الفوليك، البوتاسيوم، الفوسفور، الحديد، المنغنيز والكالسيوم والعديد من المواد الأخرى المفيدة.

بفضل هذا التكوين "الغنية" من feijoaينصح باستخدامه لعلاج أمراض الغدة الدرقية المختلفة ، والتي ترتبط بنقص في جسم اليود ، مع أمراض مرتبطة بالجهاز الهضمي والكلى. وهو عامل وقائي ممتاز للأمراض الفيروسية. وتستخدم الخصائص المضادة للالتهابات من الزيوت العطرية على نطاق واسع في الأمراض الجلدية.

أقنعة من لب هذا التوت تعلق على الجلدمرونة ، إبطاء الشيخوخة ، تساعد على التعامل مع العلامات النجمية الأوعية الدموية ومشاكل الجلد الشائعة الأخرى. مقتطف من الفواكه هو مضاد للفطريات وعامل مضاد للجراثيم قوي. أيضا ، ينصح ثمار feijoa للاكتئاب ، واللامبالاة ، البري بري.

قشور Feijoa لها أيضا خصائص مفيدة. ميزتها أنها تحتوي على مضادات الأكسدة الطبيعية التي تبطئ عملية الشيخوخة في الجسم وهي عامل وقائي ممتاز يمنع ظهور الخلايا السرطانية ، وفي بعض الحالات ، يعلق بعض أشكال السرطان.

فيما يتعلق بتكوين feijoa ، 85 ٪ من الماء ،10 ٪ - الكربوهيدرات ، وقليل من البروتين والدهون والرماد. لذلك ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري والسمنة استهلاك التوت. بسبب أصلها الغريب ، يمكن للفاكهة أن تطور تعصباً فردياً ، وفي هذه الحالة يكون بطلان تناول الأطعمة التي تحتوي على feijoa.

شراء الفواكه ، وسوف تعرف بالفعل على وجه اليقين ماfeijoa مفيدة ، وتطبيقها في الطبخ. من هذه التوت تحصل على المربى اللذيذ والرائع ، كومبوت ، confiture. الفطائر وأي معجنات أخرى ، والتي يتم استخدام اللحم فيها كملء ، سوف ترضي مع طعم جديد غير مألوف. أيضا يمكن إضافة هذا التوت إلى الكعك ، الموس ، والكريمات ، والسلطات. يمكن تجفيف القشرة ، طيها في وعاء زجاجي ، وتستخدم لصنع الشاي.

في كثير من الأحيان في الأسواق وبيع المتاجرnedospevshie Feijoa خصائص مفيدة من هذه الثمار لعدد أدناه. وينبغي أن يكون ثمرة ناضجة كبيرة وناعمة ولكن ليس على وشك الانهيار في يديه، جوهر شفاف والعصير. إذا، وقطع التوت، وسوف ترى الجسد البني - وهو ما يعني، feijoa قد تدهورت، وإذا كان أبيض - التي لم تنضج بعد. يمكن تناول الفاكهة يكون تماما (مع قشر) قطع فقط الذيل أو قطع منها في النصف ومع اختيار ملعقة فقط اللب والعصير.