علامات التسمم
التسمم يشير إلى انتهاكات في أعمال مختلفةالهيئات ، التي أثارتها تغلغل المواد السامة. عندما تدخل كمية كبيرة من السم إلى الجسم ، يلاحظ وجود شكل حاد لفترة قصيرة. نتيجة التعرض لفترات طويلة لأجزاء صغيرة - المزمن.
تظهر علامات التسمم بطرق مختلفة. تعتمد الأعراض على نوع السم الذي يدخل الجسم.
وتشمل علامات التسمم الشائعةزيادة (تصل إلى 38-40 درجة مئوية) أو انخفاض حاد (تصل إلى 32-34 ºС) درجة حرارة الجسم والقيء والغثيان ورائحة معينة من الفم. يجب أن تشمل الأعراض التغير في لون البول أو الجلد ، التورم الشديد ، الطفح الجلدي ، آلام حادة في مناطق مختلفة ، اعتمادًا على طرق اختراق السم والحرق. تتجلى علامات التسمم في شكل انتهاك للتنفس ، والبلع ، والمضبوطات ، والصداع مع فقدان الوعي ، والقصور التام أو الجزئي للوظائف السمعية.
عواقب تغلغل المواد السامة يمكن أن تكون غير مواتية للغاية وحتى خطيرة. هناك العديد من الحالات التي يتخلص فيها الناس منها لسنوات.
يحدث أن جرعة السم عالية جدا ،لم يتمكن المتخصصون من التعرف على المادة التي سببت التسمم في الوقت المناسب ، وظهرت علامات على وجود حالة في وقت متأخر ، ولم يتم تقديم أي مساعدة في الوقت المناسب. في مثل هذه الحالات ، يكون الضحية معرضًا لخطر كبير في أن يتم إبعاده عن الأعضاء ، والجروح الإجمالية ، والآفات الجلدية الشديدة. أسوأ نتيجة للتسمم هي نتيجة مميتة. وهذا هو السبب في أنه من الضروري معرفة المواد التي يمكن أن تسبب حالة ومظاهرها وقواعد الإسعافات الأولية.
أعراض التسمم الغذائي
كقاعدة عامة ، يتم التعبير عن مظاهر التأثير السلبي لمنتجات دون المستوى من خلال التقيؤ ، والإسهال ، والحنان البطني ، والدوخة.
بعض الأعراض ، على سبيل المثال ، في داء السلمونيلات ،لاحظت لعدة ساعات بعد تناول الطعام الملوث. يمكن أن يحدث التسمم في أشكال حادة أو خفيفة. هذا يعتمد على عدد البكتيريا في الجسم ونوعها.
أعراض تسمم العنقوديات تتجلى من قبلانقضاء ساعة بعد تناول الطعام الرديء الجودة. تصبح المنتجات خطرة عند تخزينها لفترات طويلة في ظروف الغرفة. يتجلى التسمم بالإسهال والقيء. في الوقت نفسه ، تفرز المركبات الإلكتروليتية (الجلوكوز والبوتاسيوم والصوديوم) من الجسم. يمكن أن يكون تجديد محتواها حلاً لملعقة صغيرة من العسل (الشاي) ، ورشة ملح وكوب من عصير الفاكهة.
وهناك سبب شائع للتسمم الغذائيالأيدي القذرة. في هذه الحالة ، فإن حاملات البكتيريا هي الحشرات التي تتلامس مع المنتجات. للحماية من تغلغل مسببات الأمراض ، يجب مراعاة النظافة بعناية. أعراض الزحار هي براز فضفاض ، والضعف ، وآلام في البطن ، والحمى. في هذه الحالة ، يجب عليك شرب الكثير لمنع الجفاف.
خلال فترة الصيف ، يتم استهلاك الطعام في كثير من الأحيانالطعام المعلب. يأخذون نزهة أو تنزه. قد يتسبب الطعام المعلب المتأخر في التسمم الحاد. إذا كان الوعاء متورمًا ، فهذا يدل على وجود بوتولوتوكسين في المنتج. لا يتم تدمير البكتيريا عند الطهي. تؤثر السموم تأثيراً سلبياً على الجهاز العصبي ، لذلك نادراً ما تظهر الأعراض النمطية للتسمم. في معظم الأحيان ، جفاف الفم ، والدوخة ، وصعوبة في التنفس والكلام ، واضطرابات بصرية. قد تحدث الأعراض في غضون ساعات قليلة ، وفي بعض الحالات وخلال يوم إلى يومين بعد الإصابة. مع هذا التسمم ، يجب عليك الاتصال على الفور الطبيب. العلاج الوحيد الذي يمكن أن ينقذ الأرواح هو المصل المضاد للتوليوم البوتولينوم.