صلصة الجبن كما في ماكدونالدز

اه ، ماكدونالدز ... كم عدد المشاعر المتضاربة التي يسببها ... الوجبات السريعة تترك عددًا قليلاً من الناس غير مبالين. لا يرجع الموقف السلبي للغذاء من ماكدونالدز إلا من حقيقة أن العديد من مكوناته ضارة بالصحة. ومع ذلك ، فإن طعمها مثالي للغاية حتى أن الأذى لا يمنع الناس. لذا ، من الضروري إدراك أن العديد من مكونات الأطباق في هذا المطعم فريدة حقًا: لم تجرب هذا في أي مؤسسة طعام عامة أخرى. كثير من الناس يريدون طهي شيء مماثل في المنزل. ومع ذلك ، فإن السر كله في الوصفة ، والتي ، للأسف ، لم يكن لديك. ومع ذلك ، قررنا تصحيح الوضع: الآن بمساعدتنا يمكنك إعداد صلصة الجبن - كما هو الحال في ماكدونالدز. نحن نعلم انك تحبه!

إذا كنت ترغب في تقديم صلصة الجبن (كما هو الحال فيماكدونالدز)، وسوف تحتاج إلى تعيين المكونات التالية: الفلفل الحلو 1 ملعقة صغيرة، والجبن كريم بمبلغ 150 غراما، 1 ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم، 1 ملعقة طعام من المايونيز وقليل من الفلفل الأحمر. كما ترون، والغذاء متواضع، يمكن لأي شخص أن طهي صلصة الجبن في ماكدونالدز. نحتاج فقط للحصول على الجبن من الحزمة، يعجن جيدا. يرش بالفلفل الحلو والفلفل والملح. بعد ذلك ، مزج الكتلة الناتجة بعناية. هذا الخليط ثم يذاب الجبن والتوابل التي تريد إرسالها في فرن الميكروويف. دقيقة واحدة كافية للذوبان في الجبن. نحصل عليه من الفرن، وتصب في نفس وعاء من الجرعة المطلوبة من الكاتشب والمايونيز، وإثارة مرة أخرى. يجب تبريد هذه الصلصة قبل الأكل. ثم من المؤكد أنه لا يمكن أن تكون متميزة من الأطباق من مطعم للوجبات السريعة المفضلة لديك. بالمناسبة ، القوة المثلى للفرن 600 واط.

كثير من الذواقة غالبا ما يتساءلون ،كيف لطهي صلصة الجبن. بطبيعة الحال ، لا يمكن أن تكون محدودة أعمال ماكدونالدز. هناك أنواع أخرى متنوعة من صلصة الجبن. في هذه المقالة سوف نخبرك عن كيفية تحضير صلصة الجبن بطريقة مختلفة.

هذا الطبق مثير جدا للاهتمام. تسمى الصلصة كاربونارا. لتحضير صلصة نحن بحاجة إلى: كريم - 200 غرام جبنة كريم - 2 قطعة، الملح، الفلفل، مفروم - 400 غرام.

تغلي أولاً الكريمة ، ثم في قطع صغيرةقطع الجبنة ورميها في قدر مع كريم. نحرّك الخليط بعناية بملعقة ، لأن قطع الجبن يمكن أن تحترق. في حين أن الجبن يذوب ، يمكنك أن تأخذ في القلي من اللحم المفروم: البصل والثوم والتوابل تضاف إلى الحشو. فراي على نار صغيرة. بعد أن يقلى اللحم المفروم ، يجب أن يُلقى في صلصة الجبن. باستخدام هذه الصلصة ، يمكنك استخدام المعكرونة - يفضل السباغيتي. يمكن استخدام متغير مع الأرز ، ولكن هذه المجموعة ليست ناجحة كالخيار الأول.

بالمناسبة ، صلصة الجبن (كما هو الحال في ماكدونالدز) ، ليس من الضروري استخدام فقط لتناول البطاطس المقلية. انها تكمل تماما أي من الطبق الخاص بك ، على سبيل المثال ، رقائق أو خبز محمص.

يتم الحصول على الجبن مماثلة مع الثابت ، وليسمكون منصهر. لإعداده تحتاج إلى 50 غراما من الجبن الصلب ، وثلث كوب من القشدة ، و 2 ملعقة صغيرة من النشا ، والحليب الصغير ، والتوابل والملح حسب الذوق ، و 100 غرام من الزبدة. سيكون من الرائع إذا دفعت الوصفة ، وفي صلصة الجبن - مثل ماكدولدز - ستضيف شيئا خاصا بهم. على سبيل المثال ، الخضر - الشبت أو الريحان.

نقوم بفرك الجبن على أصغر مبشرة ، دعها تتكاثف مع الكريمة. إضافة النشا - تحتاج إلى القيام بذلك تدريجيا. أولا ، حركها بشكل أفضل في الحليب البارد.

يقدم البعض طريقة مختلفة للطهي. لذلك ، يمكن إعداد صلصة الجبنة كما هو الحال في ماكدونالدز على النحو التالي: جبن صر ، يخلط مع صلصة الصويا والمايونيز ويخلط جيدا. بالمناسبة ، إذا قمت بإضافة الثوم إلى صلصة الجبن الخاص بك ، فإنه سيكتسب طعم مثيرا للاهتمام ومبتكرة للغاية! شهية طيبة!