كعكة في الزيت النباتي: وصفات محلية الصنع

كعكة في الزيت النباتي - خيار كبيرالخبز المنزلي ، والتي لا تنطوي على الكثير من الوقت. نحن نقدم ثلاث وصفات مع مكونات إضافية مختلفة. يبقى فقط أتمنى لك النجاح في أعمال الطهي!

كعكة في الزيت النباتي: وصفة لفرن الميكروويف

قائمة المنتجات:

بيضة واحدة
4 ملعقة كبيرة. l دقيق (قمح) ، سكر وحليب قليل الدّسم ؛
زيت نباتي (عديم الرائحة) - ما يكفي من 3 ملعقة كبيرة. ل.
مسحوق الكاكاو في شكل 2-3 ملعقة شاي.

عملية الطبخ

في وعاء ، كسر البيضة. نحن نسكب في الزبدة والحليب. ضرب مع شوكة أو كورولا التقليدية. نضيف الكاكاو. نحن فاز مرة أخرى. نغرق في وعاء من السكر الأبيض. مرة أخرى ، خفقت. يبقى لإضافة الدقيق ورشة من الملح. يجب أن تكون جميع هذه المكونات مختلطة بشكل جيد. يصب العجين الذي أعدته لنا في أطباق خاصة لأفران الميكروويف ، وملء 2/3 من حجمها. نضع في الميكروويف لمدة 3 دقائق. يتم سكب كعكة الشوكولاتة النهائية مع حليب مكثف أو مربى الفواكه. نتمنى لك الشاي الأكثر متعة!

النسخة البريدية من الكعكة (بدون بيض)

المكونات اللازمة:

نكهة البرتقال أو الليمون؛
120 غرام من السكر الأبيض ؛
الماء الساخن - 150 مل.
النفط المكرر - 4 ملاعق كبيرة. ل.
سكر الفانيلا - كيس واحد فقط.
0.2 كغم من الدقيق (الصنف غير مهم) ؛
حفنة من الزبيب (يمكن استبدالها بقطرات الشوكولاتة أو التوت) ؛
10 غرام من disintegrant.

تعليمات مفصلة

تشغيل الفرن ، وضبط درجة الحرارة إلى 200 درجة. في هذه الأثناء ، تدفأ ، سنقوم بإعداد الكعك العجاف.
في غلاية نسخّن (لكن لا تغلي) الكمية المذكورة أعلاه من الماء.
في وعاء مع الدقيق المنخول ، ينام السكر تدريجيا ، ومسحوق الخبز والفانيليا. هناك أيضا إضافة قشر البرتقال المقشر (الليمون).
في وعاء منفصل نمزج الزيت النباتي معالماء الساخن. صب هذا الخليط على الفور في وعاء يحتوي على السكر والحماس والمكونات الأخرى. امزج مع ملعقة طعام. يبقى أن نضع اللمسة النهائية في التحضير للاختبار - نضيف الزبيب ، قطرات الشوكولاتة أو التوت الطازج إلى الكتلة. مرة أخرى ، كل شيء مختلط. إذا كنت تريد أن ترى الزبيب ، فيجب ملئه بالطحين ، ثم ضعه في العجين.
نحصل على شكل للخبز. يمكنك طهي كب كيك كبير في الزيت النباتي. هذا سيتطلب شكل مستدير أو مستطيل. قررنا خبز الكعك الصغيرة. قوالب جاهزة ل ¾ حجم ملء الاختبار. نضع الكعك المقبل في فرن ساخن لمدة 15 دقيقة. ثم افتح الباب. نتحقق من جاهزية الخبز مع سيخ خشبي. يجب أن تكون عالقة في منتصف الكعكة. نحصل على سيخ وننظر - إذا كان جافًا ، عندئذ يمكنك إيقاف النار وإزالة القوالب. خدم Keksiki على الطاولة ليس على الفور ، ولكن بعد 10-15 دقيقة. قم بإزالتها بعناية من القوالب ، وضع على طبق مسطح من قطر كبير. يمكن أن يغطى الخبز بالقشطة أو يرش بالسكر البودرة.

كب كيك على الكفير والزيت النباتي

مجموعة البقالة:

بيضتان
السكر الأبيض والكفير (أي محتوى دهني) - كوب واحد ؛
1.5 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
2/3 كوب من المكسرات (الفول السوداني المتنوع) والزيت النباتي (عديم الرائحة) ؛
الطحين - بضع نظارات.

على شيتريزيل الشوكولا:

مسحوق الكاكاو والسكر الأبيض - 2 ملعقة كبيرة. ل.
قطعة 50 غرام من الزبدة (المارجرين) ؛
الطحين - ما يكفي لنصف كوب.

جزء عملي

في وعاء نربط شريحة المارجرين المذابةمع الدقيق ومسحوق الكاكاو والسكر. يقلب حتى يتم تشكيل فتات باستخدام شوكة التقليدية. لذا ، فإن شطائر الشوكولاتة جاهزة. بينما نضعها جانبا.
الآن نحن بحاجة لصنع عجينة الكفير. نحن نأخذ الأواني الزجاجية العميقة. نحن نكسر البيض فيه. نغرق مع كمية مناسبة من السكر. ابدأ بالجلد بخفق. ثم صب في الكفير ، تغفو مع الطحين ومسحوق الخبز. نضيف عنصر واحد آخر - الزيت النباتي. إثارة. كما تحتاج إلى الفوز على كل شيء قليلا. في العجين نقدم المكسرات (لا تحتاج إلى أن تكون الأرض).
وتدفقت كتلة الكفير البويضة الحلوة على شكل سيليكون أو معدني ، وكان الجزء السفلي منها مغلفًا بالزيت. قمة مع قطع الشوكولاته.
يتم إرسال النموذج مع المحتوى إلى الساخنةالفرن. في 180-200 درجة مئوية ، سيتم خبز الكعكة في الزيوت النباتية والكفير لمدة 40-45 دقيقة على الأقل. خلال هذه الفترة الزمنية ، سيزداد حجمه بمقدار 1.5-2 مرة. مثل هذه الحلوى الرائعة والعطرة سوف ترضي أسرتك أو ضيوفك.

في الختام

كما يمكن تحضير كب كيك لزيت نباتي في تلميذة. من الضروري فقط اتباع التعليمات الواردة في المقالة.