وصفة للثوم.

وصفة لإعداد الثوم للعديد - أعلىالرياضيات. بعد كل شيء ، هؤلاء الناس لا يعرفون حتى ما هو. يشير الكرز الحلو إلى أول ربيع أخضر. وتستخدم سيقانها وأوراقها في الطعام. ويمكنك ملح الثوم البري ، وتنقع ، وتآكل وتآكله نيئًا. برائحة وطعم هذه الخضر يشبه الثوم المألوف. إعداد الثوم - عملية بسيطة ، يتم إضافته إلى الحساء والسلطات و vinaigrettes وحتى استخدامها كملء للفطائر.

شيريشا يستخدم في الطب الشعبي باعتبارهعلاجات للسعال والروماتيزم وتصلب الشرايين والحمى وأمراض الغدة الدرقية. في هذه المساحات الخضراء ، أكثر من الفيتامينات في الليمون أو البرتقال ، و 10 مرات. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يحتوي على مضادات حيوية النباتية phytoncides وحامض الفوليك. يتفوق الكولسترول بشكل ممتاز ، ويخفض ضغط الدم ويحسن عملية الهضم. الثوم البري المملح والمخلل هو توابل جيدة لأطباق اللحوم.

وهنا وصفة لصنع الثوم في شكل سلطة: تأخذ مجموعة من الثوم البري ، واثنين من البطاطا ، واحد بيضة ، واثنين من ملاعق الطعام من الزيت النباتي والملح مع الفلفل. يجب غلي البطاطا بالزي الرسمي ، والبيض المسلوق. تغسل الكرز ، تنقع مع منشفة ورقية وقطع ناعما. الآن خلط جميع المكونات والفلفل والملح ، وتتبل بالزيت. اتضح سلطة لذيذة وصحية جدا.

وصفة لصنع الثوم مع النقانق الجافه والبيضة لن تتركك غير مبال. سوف تحتاج إلى 500 غرام من الثوم ، و 200 غرام من النقانق الجافة ، و 3 بيضات و 50 غراما من الزبدة المذابة. نقطع النقانق إلى قطع صغيرة ، نقليها على الزبد المذاب ، ثم يمكنك إضافة الثوم البري وتقلى حتى تحمر. يجب اهتزاز البيض وصب محتويات القدر ، تقلى لمدة 5 دقائق أخرى.

الكرز الحلو يمكن أن تؤكل مع اللحم. هنا وصفة لذيذة: خذ 150 غراما من لحم الخنزير، و 500 غرام من الثوم، 50 غراما من الزيت النباتي والملح والفلفل الأحمر. يجب قطع لحم الخنزير إلى شرائح من القش ، مثل الكرز البري ، بعد غسله وتجفيفه بمنشفة. في مقلاة تحتاج إلى تسخين الزيت النباتي ، وضع اللحم هناك ، والفلفل والملح. في اللحظة التي يكون فيها لحم الخنزير أبيض ، يمكنك إضافة الثوم البري إليه. وبعد دقيقة ، يمكن إيقاف الغاز. يتم تقديم لحم الخنزير مع مقبلات من الخضروات الطازجة أو المطبوخة.

وها هي وصفة أخرى لصنع الثومتكوين سلطة. ستحتاج إلى حزمة واحدة من الثوم البري ، والبصل الأخضر والشبت ، وثلاثة خيارات متوسطة ، وبراعم الكرفس ، وثلاثة بيضات ، وزيت نباتي وملح. يتم غسل الكرز الحلو جيدا ، تليها القوس ، والتي من الضروري قطع جذورها. الآن شطف الكرفس والشبت. يجب تقطيع جميع الخضر إلى قطع ناعما. يتم تقطيع الخيار المغسول إلى شرائح رقيقة وبيض مسلوق - في مكعبات صغيرة. يجب أن تكون جميع المكونات مختلطة ومتمرس بالزيت النباتي. في خلع الملابس ، يمكنك إضافة المزيد من الخل وعصير الليمون.

من إعداد الثوم البري والأطباق الأولى. هنا وصفة للحساء كريم لذيذ مع إضافة هذه الخضر. لإعداد أربع حصص من درنة البطاطس اتخاذ واحد أو اثنين والقرنبيط، والثوم شعاع 750 ملليلتر من مرق الخضار، و 100 مل من زيت الزيتون، وأربع ملاعق من الجبن المبشور والجوز المفروم و 150 مل من القشدة، ونصف فلفل أحمر جراب، الفلفل الأسود والملح. الكرنب والبطاطس تحتاج لغسل وجافة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة. القوس نظيفة، مقطعة إلى مكعبات وتقلى على ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. أضيفي شرائح الخضار إليها واسكب المرق. كل هذا يجب أن ينطفئ ، مغطى بغطاء ، حوالي 15 دقيقة. غسل وجافة ويقطع الثوم البري، وجعل هريس من ذلك مع مساعدة من خلاط، إضافة إلى المكسرات والجبن. الفلفل الحلو بدون بذور مقطعة إلى مكعبات صغيرة. صب نصف من حساء الخضار من بقية الهريس، وإعطاء إعادته إلى الخضار، تصب في كريم وتقديمهم ليغلي. هذه الوصفة ستتمتع بها عائلتك.