شرائح الفاكهة "الطاووس" ، "سلة الفاكهة" ، "كعكة الفاكهة" - الأصلي ، لذيذ بطريقة سحرية وجميلة!
كل عطلة يرافقه الشعب الروسيتعيين الجدول بشكل جميل ، والتي هي أيضا بالضرورة الفاكهة من بين الأطباق الأخرى مقطعة إلى شرائح. يتم تقديم هذا الطبق عادة مع الوجبات الخفيفة الباردة. بالطبع ، يمكنك فقط وضع ثمار كاملة على طبق ، ولكن هناك احتمال أن تبقى بعد العيد في عدد كبير من التفاح والكمثرى المخفوق ، والبرتقال المكسور والقشور من البطيخ. نعم ، وأكثر ملاءمة بكثير لعلاج قطعة صغيرة من التفاح أو الكمثرى ، والأناناس أو البطيخ ، تقشر شريحة برتقالية أو شريحة من الجريب فروت.
لعبت الدور الكبير في العرض التقديمي إلى طاولة هذا الطبق بواسطة زخرفة عقل الفاكهة. بعد كل شيء ، هناك علم كامل من الخضار والفواكه التقسيم ، وهو ما يسمى نحت.
أبسط طبق من هذه الفئة هو الفاكهةقطع "الأناناس في تركيبة مع غيرها من الفواكه". وسوف يتطلب الأناناس والكيوي والفراولة والبطيخ. يتم تقطيع البطيخ إلى شرائح بدون قشور ، ويقطعها إلى قطع 3-4 سم ، ويتم وضع البطيخ على طبق عند حافة الحواف بحيث يتم تثبيت كل قطعة لاحقة بشكل طفيف على الطبقة السابقة. يتم تنفيذ الطبقة الثانية بنفس الطريقة من دوائر الكيوي. يتم وضع الأناناس المقطوع كما لو كان كاملاً ، ووضعه في وسط الطبق. في "أسفل" الشخصية الرئيسية ، فإن التخفيضات تبعثر الفراولة بشكل جميل. يمكنك أيضا استخدام العنب لهذا.
في بعض الأحيان يتم إجراء تخفيضات الفاكهة جنبا إلى جنب مع الخضار الطازجة. باستخدام تقنية النقش ، يمكنك إنشاء عمل فني حقيقي. على سبيل المثال ، يبدو طبق "Peacock" رائعًا.
بالنسبة له من الضروري اتخاذ daikon ، من أي ويجب أن تقطع جسد طائر أبيض. بعد صب العنب على الطبق ، يجب على المضيفة وضع "طائر" بلطف في وسط الكومة ، ثم يبدأ المرح - تصميم الذيل. لعبت دوره قطع الفاكهة: أولًا وضع قدحًا من اللون البرتقالي ، وضعوا أكواب الكيوي أو الكمثرى عليها. يمكنك أيضا استخدام التفاح الصغير. وعلى رأس كل من "الريش" تتويج الفراولة أو العنب الأسود.
يمكنك اختراق كل مسواك "ريشة" ،مما يجعل مثل هذه الفاكهة المصغرة مع أسياخ خشبية أو عيدان الأسنان. بطبيعة الحال ، فإن الفكرة الرئيسية في هذا الطبق هي حقيقة أن قطع الفاكهة وضعت في شكل ذيل طائر خرافي سحري. وأي نوع من الفاكهة أو التوت الذي ستستخدمه المضيفة في الطبق ليس مهمًا على الإطلاق. الشيء الرئيسي هو أنها كانت جميلة ولذيذة.
يمكنك حتى صنع نوع من الفاكهة الأصليةكعكة عيد ميلاد ، حتى مع الشموع. يتم تنفيذ دور الشموع هنا على العنب مدمن على أسياخ خشبية ، والتي يتم وضعها على نصفين من التفاح ، ويرجع ذلك إلى أنها تقف بشكل مطرد على طبق. في الوسط ، تعتبر الشموع الملونة من دايكون مناسبة تمامًا. وضعت الكعكة من دوائر طبقات الفاكهة.
فاكهة مقطعة إلى شرائح في "كعكة" تم تأطير التوت: الفراولة والعنب والزبيب، والعليق أو التوت.
ولا يزال تكوين الأصلي للغاية "الفاكهةسلة ". إلى السلة، يمكنك استخدام قشرة البطيخ من نصف البطيخ الصغير، الذي من جميع اللب المختارة مسبقا. للاستقرار "سلة" يمكنك استخدام قشرة من النصف الآخر من البطيخ الذي لديه شكل حافة - قطع دائرة يتم تنظيف قطعة من عجينة الورق وتوضع في القاع. في منتصف موقف وضعت لنفسها السلة. ثم الوقوف مموهة التوت ومقطعة إلى شرائح من الفاكهة. في منتصف العنب الحاوية الأصلية مكدسة والتفاح والكمثرى إيواء، وشرائح البرتقال والجريب فروت أكواب. في الواقع، فإن اختيار المنتجات هو تماما كل امرأة تستطيع أن تفعل نفسها ترضيك.
لكي تكون الطاولة الاحتفالية احتفالية حقًا ، تحتاج فقط إلى التخيل قليلاً ، حاول بأقصى جهد ممكن لترجمة أفكارك. ونحن دائما سعداء لمساعدتك!