اختيار وشرب وأكل النبيذ الفوار مارتيني بروسيكو

شركة صنع النبيذ الشهيرة مارتيني ،المشروبات الكحولية التي أصبحت بالفعل الأكثر مبيعا في جميع أنحاء العالم ، لا تتوقف عند هذا الحد. باستمرار بين المنتجات المقترحة هناك شيء جديد. وأحدث أنواع الجدة ، التي تعد بأن تصبح أكثر الكتب رواجًا ، هي نبيذ مارتيني بروسيكو. ولكن ما هو الفرق من المشروبات المماثلة الأخرى؟ ولماذا هو أفضل من الشمبانيا؟ والأهم من ذلك ، متى ومع ما يشربه؟

ما هو بروسيكو؟

بطبيعة الحال ، فإن النبيذ الفوار الأكثر شهرة هوالشمبانيا. ولكن إنتاجه شاق للغاية ، وبالتالي ، فإن زجاجة واحدة من مشروب مثل هذا لا يمكن أن تكون رخيصة. إنها أسهل بكثير مع الخمور الفوارة ، والتي يسهل صنعها. ومع ذلك ، فإن معظمهم يفقدون الكثير من الشمبانيا. الاستثناء هو فقط نوعين من النبيذ.

واحد منهم هو النبيذ الإيطالي الفواربروسيكو. يتم إنتاجه باستخدام طريقة شرم. وهذا هو ، يتم التخمير الثانوي في صهاريج الفولاذ المقاوم للصدأ الضخمة. هذا يؤدي إلى خفض كبير في التكاليف. ومع ذلك ، لتذوق النبيذ لا يتأثر ، لانتاج مارتيني بروسيكو تأخذ فقط أصناف العنب معينة من مقاطعة فينيتو. لذا فإن الشركة تشيد أيضا بالتقاليد التاريخية.

مع ماذا ومتى تشرب؟

بادئ ذي بدء ، من المهم أن نفهم ، وكذلكوالشمبانيا ، يتم تقديم مارتيني بروسيكو. هذا مهم جدا. بهذه الطريقة فقط سيتم كشف باقة كاملة. في البداية سيكون هناك شعور بالبرودة ، كما هو الحال في ساحل البحر. ثم سيتم الكشف عن طعم دقيق مع ملاحظات من التفاح الأخضر والخوخ ، وترك طعم حار متبل.

ولكن ما يجب تقديمه إلى النبيذ الفوار مارتينيبروسكو؟ الإيطاليون أنفسهم يعتبرونها سهلة وغالبا ما يشربون أطباقهم أثناء الغداء. في بقية أوروبا يتم استخدامه كمقبلات ، مثل الشمبانيا. لذلك ، بالنسبة له ، والأطعمة البحرية والإيطالية والجبن الفرنسية ، وبطبيعة الحال ، المفرقعات ممتازة للوجبات الخفيفة. ولكن الأهم من ذلك - يمكن تقديمه كنبيذ رئيسي ، لصيد السمك لتناول العشاء أو العشاء. ولكن في تركيبة مع الفواكه والشوكولاته قد يبدو مارتيني بروسكو متعب جداً.

كوكتيلات مع مارتيني بروسيكو

بالإضافة إلى ذلك ، كان مثل هذا النبيذ الفوار لفترة طويلةجزء من الكوكتيلات الكحولية الشعبية. أولا وقبل كل شيء ، بالطبع ، "المحقنة" الإيطالية الشهيرة للعالم كله. سهل التحضير ، ولكن لا يقل إثارة للاهتمام. في كوب طويل القامة تحتاج إلى وضع القليل من الجليد المفروم. صب 100 مل من بروسيكو ، إضافة 50 مل من الماء aperyol والمياه الغازية. كل مزيج جيد وتزيين مع قشر البرتقال. بسيطة ولذيذ. ويعزى هذا الاسم الغريب لإيطاليا إلى حقيقة أنها اخترعت في وقت كانت فيه مقاطعة فينيتو جزءًا من النمسا-المجر.

كوكتيل شهير آخر مع مارتيني بروسيكو -هذا هو ميموزا. على الرغم من أنها في البداية كانت مصنوعة من الشمبانيا ، ولكن مع النبيذ الفوار تبين أنه ذو طعم أكثر ثراء. لكوكتيل الكلاسيكية تحتاج إلى اتخاذ كوب "مارغريتا" وملئه مع غرامة الجليد فرايبه سحق. صب 15 مل من شراب الغرينادين ، ثم 100 مل من عصير البرتقال والنبيذ الفوار. تحتاج إلى القيام بذلك بعناية للحفاظ على الطبقات. تزيين مع تلذذ وشريحة من البرتقال وكوكتيل كوكتيل.