كيف لطهي المعكرونة مع المأكولات البحرية؟

لجميع خبراء المكرونةهي وصفة بسيطة وصحية تماما ، وبفضل ذلك لا يمكنك فقط مفاجأة جميع أفراد عائلتك ، ولكن أيضا إثبات نفسك كطباخ رائعة. لكن هذا يتطلب الصبر ورغبة لا تقاوم لخلق تحفة طهوية حقيقية. يعتبر السباغيتي مع المأكولات البحرية طبقًا جديدًا في مطبخنا ، على الرغم من أن العديد منا ، الذين يسافرون إلى البلدان الأوروبية ، غالبًا ما جربوها. بالإضافة إلى ذلك ، يتم إعداد المعكرونة مع الكائنات البحرية بسرعة كبيرة ، أي ، إذا لزم الأمر ، يمكن تقديمها إلى الطاولة في نصف ساعة فقط. وبواسطة الشبع من هذا الطبق ليس أقل شأنا حتى أكثر أطباق السعرات الحرارية ، التي نحن معتادون عليها جيدا.

اولا نحتاج الى كوكتيلمجموعة متنوعة من المأكولات البحرية، والتي تحتاج إلى أن تكون محفوظة مقدما في السوبر ماركت بقالة. وبطبيعة الحال، قبل الطبخ والمأكولات البحرية تذويب المرغوب فيه، على الرغم من القلي ان تصل الى حالة المطلوبة لبضع دقائق. يعتبر طبق لذيذ خاصة مع مختلف الإضافات، على سبيل المثال، معكرونة مع المأكولات البحرية مع صلصة الطماطم. لإنشاء صلصة الطماطم، وسوف تكون هناك حاجة الطماطم الطازجة، ولكن إذا كان لديك القليل من الوقت، فمن الأفضل استخدام الجاهزة معجون الطماطم، والتي تم شراؤها في مخزن هي أيضا للتحضير معكرونة مع المأكولات البحرية تحتاج زيت الزيتون والفلفل والثوم والملح والجبن وقليل من المايونيز.

عندما تكون جميع المكونات جاهزة للإعدادتحفة الطهي ، يمكنك المضي قدما مباشرة في الطهي. للقيام بذلك ، ضع وعاء كبير من الماء على النار الكبيرة (يجب أن يكون الماء أكثر بقليل من النصف) ، وأدخل الماء إلى درجة الغليان ، وخففي الحرارة قليلاً وضعي السباغيتي في الماء المغلي. مع الأخذ في الاعتبار حقيقة أنه ، كقاعدة عامة ، يتوفر معكرونة طويلة للبيع ، يمكن كسرها مسبقا إلى النصف. في هذا الوقت في الحلقة القادمة تحتاج إلى طهي المأكولات البحرية على نفس المبدأ مثل السباغيتي. عندما يكون السباغيتي جاهزًا تمامًا ، سيكون من الضروري عدم تفويت الفرصة ، وإزالته من النار في الوقت المناسب ، وتصريف المياه والسماح لها من خلال المصفاة.

السباغيتي المقبل وضعت على طبق وتغطية مع غطاء ، حتى لا تبرد. ولكن قبل تغطيتها بغطاء ، فمن الضروري إضافة كريما أو زيت الزيتون في السباغيتي (بالطبع ، من الأفضل استخدام زيت الزيتون مع المأكولات البحرية). أذكر أن يتم إعداد السباغيتي مع المأكولات البحرية بسرعة كافية ، لذلك يجب أن تكون عملية الطبخ كلها تحت سيطرة مستمرة ودون إحراج. يمكن أيضا أن تكون المقلية المأكولات البحرية المسلوقة في المقلاة ، وهذا يعطيهم طعم متموج قليلا (هذه العملية مصممة لهواة ، لذلك ليس إلزاميا). ثم يتم خلط المأكولات البحرية مع معكرونة السباغيتي ومعجون الطماطم والفلفل والخضراوات وغيرها من الإضافات.

يمكن القول بأمان أن السباغيتي معالمأكولات البحرية جاهزة للاستخدام. كما ترون ، لا تستغرق عملية الطهي بأكملها الكثير من الوقت ، ولكن طعم هذا الطبق ليس أدنى من روائع المطاعم الأكثر روعة. صدقوني ، سيعجب الضيوف بأصالة وطعم وشبع هذا الطبق.

يتم تقديم انتباهك واحد فقطوصفة لسباغيتي مع المأكولات البحرية ، على الرغم من أن هناك في الواقع الكثير. كصوص ، يمكنك إضافة أي شيء ، اعتمادا على توافر المكونات المحددة. يمكن استبدال المعكرونة مع المعكرونة والمعكرونة الأخرى ، ولكن مع هذا المعكرونة سيكون هذا الطبق الأكثر حيوية.

في النهاية ، ينبغي أن يضاف إلى ذلك أن المأكولات البحرية ليست فقط لذيذة ، بل هي أيضًا أطعمة مفيدة. بعد كل شيء ، أنها تحتوي على الكثير من المواد المفيدة التي يصعب العثور عليها في طعامنا اليومي!