أصناف من البرقوق
البرقوق هو شجرة الفاكهة المشتركة، فمن السهلتتكيف مع مختلف ظروف النمو، والذي يسمح تنمو أصنافه بسهولة في القوقاز، وفي سيبيريا والشرق الأقصى. أنواع مختلفة من الخوخ تسمح لتلبية متطلبات المستهلكين المختلفة من ثمارها، سواء الطازجة والمعلبة. نسبة عالية من الفيتامينات والبكتين والسكريات والأحماض العضوية، يجعل البرقوق ليس فقط لذيذ، ولكن أيضا الغذاء مفيدة.
أنواع الخوخ تأتي في قسم برونوس، و سوبجينوسبرونوفورا نيكر، جنس برونوس L. في هذه اللحظة هناك حوالي 20 نوعا. أنواع الخوخ في فصلهم تأخذ بعين الاعتبار هذه الخصائص: شكل الفاكهة واللون والطعم، وطريقة التلقيح، ومقاومة الصقيع، والنضج. مماثلة في خصائص أصناف الخوخ يتم تجميعها معا: المجرية، شائك، رينكلود، ميرابيل، البيض البرقوق.
وكقاعدة عامة، فإن أفضل أنواع الخوخ تتميز مقاومة الصقيع، والفواكه العصير ومقاومة للآفات.
أصناف من الخوخ للحزام الأوسط:
المجرية - أصناف من هذه المجموعة لديها الفواكهشكل ممدود، اللون الداكن مع اللحم الحلو. وتستخدم أصناف هذه المجموعة طازجة، لتجهيز والحصول على الخوخ. أمثلة على أصناف من هذه المجموعة:
- مسكوفيت المجرية (النضج في وقت لاحق، متوسط صلابة الشتاء، التسميد الذاتي، والغرض من الفواكه هو عالمي).
- سكوروسبيلكا الأحمر (النضج في وقت سابق، وارتفاع مقاومة الصقيع والعائد، التسميد الذاتي، تطبيق تعليب).
- إزيوم-إريك (النضج المتوسط، مقاومة الصقيع منخفضة، عالية الغلة، الذاتي خصبة - أفضل الملقحات فيكتوريا، التطبيق العالمي).
ترنوسليفي أصناف من هذه المجموعة لديها ثمار صغيرة،شكل دائري مع كمية صغيرة من اللب لها طعم الحامض الطعم، الصقيع هاردي. تستخدم أساسا لإعداد المحافظة. أمثلة على أصناف من هذه المجموعة:
- دامسون العام (النضج في وقت سابق، وارتفاع مقاومة الصقيع والإنتاجية، samoplodnye، ومناسبة لتعليب)؛
- كبير-- فرويتد (النضج المتوسط، مقاومة الصقيع عالية، العائد، التسميد الذاتي، التطبيق العالمي)
رينكلودس - أصناف من هذه المجموعة لديها الفواكه تقريبأشكال، مع الكثير من اللب والطعم الحلو، يكون اللون الأصفر أو الأخضر. تستخدم أساسا في شكل جديد. أمثلة على أصناف من هذه المجموعة:
- مزرعة الجماعية رينكلود (النضج في وقت سابق، ومقاومة الصقيع عالية والغلة، التسميد الذاتي، وتطبيق عالمي).
- دلو رينكلود (النضج في وقت لاحق، مقاومة الصقيع عالية، العائد، التسميد الذاتي، وتطبيق عالمي).
- إيكاترينا (النضج المتوسطة، مقاومة الصقيع عالية، العائد، جزئيا التسميد الذاتي، وتطبيق عالمي).
ميرابيلي - أصناف من هذه المجموعة لديها الفواكه الصغيرة والمتوسطة الحجم في اللون والذوق على غرار البرقوق الكرز. تستخدم أساسا لإعداد المحافظة. أمثلة على أصناف من هذه المجموعة:
- ميرابيل نانسي (النضج المتوسطة، ومقاومة الصقيع عالية، والإنتاجية، التسميد الذاتي - أفضل الملقحات فينجيركا هو الإيطالية، وتطبيق عالمي).
- ميرابيل سبتمبر (متوسط النضج، مقاومة الصقيع عالية، العائد، التسميد الذاتي، وتطبيق العالمي).
البرقوق البيض - أصناف من هذه المجموعة لديها الفواكه على شكل بيض، سمين الحجم الكبير، حلوة لتذوق، ومعظمها من اللون الأصفر. أمثلة على أصناف من هذه المجموعة:
- البيض الأزرق (النضج المتوسطة والغلة، وزيادة مقاومة الصقيع، المخصبة الذاتي، عرضة للتلف للآفات والأمراض)؛
- إتيود (في وقت مبكر، عالية الغلة ومقاومة الصقيع)؛
- انخفاض الذهب (نضج المتوسطة، عالية الغلة، الذاتي-- المخصبة، مقاومة الصقيع منخفضة، التطبيق العالمي).
أيضا تستحق الانتباه إلى الصف "أنجلينا" - البرقوق في وقت متأخر، والتي لديها خصائص مقاومة الصقيع ممتازة. ويتم الاحتفاظ ثمارها حتى الربيع.
