قطع لوحة الخيزران: نظرة عامة ، ميزات ، الرعاية ، المصنعين والمراجعات

في هذا العصر من التقدم التكنولوجي العالي ، جديدوتستخدم التكنولوجيات والمواد في جميع مجالات الحياة. لا تبقى دون الانتباه والأسرة. تقدم ربات البيوت بانتظام المستجدات للمطبخ والرعاية المنزلية. واحدة من ظهرت مؤخرا في أجهزة روسيا للطهي - لوحة الخيزران قطع. ما هو الفرق بين الجدة والأسطح الخشبية التقليدية للتقطيع ، هل تستحق الشراء؟

الخيزران - أي نوع من "الوحش"؟

دائما ما تباع منتجات الخيزران بشكل منفصل عننظائرها من الخشب. وبالفعل ، الخيزران ليس نوعًا من الخشب ، بل هو نبات عشبي. ينمو ينمو بسرعة كبيرة وفي الوقت نفسه أنها قوية جدا. اليوم ، مصنوعة مواد الخيزران للزينة الداخلية المزخرفة ، وكذلك ألواح التقطيع للاستخدام في المطبخ والعديد من التوافه المنزلية الأخرى. الموقف من هذا الاستخدام في كل مكان لهذه المواد يختلف عن جميع المشترين. بعض الناس يحبون الجدة ، في حين أن الآخرين على يقين من أن لوحة الخيزران ليست أفضل من الخشب الخشبي المعتاد. سنحاول فهم هذه المشكلة ومقارنة جميع مزايا وعيوب منتجات هذه الفئة مع نظرائهم.

تكنولوجيا تصنيع ألواح التقطيع

الخيزران هو نبات عشبي مع السيقانقطر كبير ، أجوف في الداخل. هل من الممكن عمل لوحة تذكّر بلوح خشبي بصري؟ السر في أحدث تكنولوجيا معالجة المواد الخام. يتم قطع الخيزران ينبع إلى شرائح رقيقة ، ثم لصقها معا وضغطت. بمبدأ مماثل ، يتم صناعة صفائح الأرضيات. السؤال المهم: هل من الممكن السماح بالاتصال المستمر بالمنتجات الغذائية مع لوحة مشربة بالغراء؟ ويجادل المصنعون بأن لوح التقطيع من الخيزران أكثر أمانًا من نظائره من مواد أخرى ، وتستخدم فقط مركبات لاصقة غير ضارة في الإنتاج. ولكن لا يزال ، إذا قررت على هذا الشراء ، تأكد من أن يتم إنشاء المنتج المحدد دون استخدام الفورمالديهايد الغراء.

إيجابيات وسلبيات

في معظم الأحيان قطع المجلس الخيزرانمقارنة مع التناظرية من الخشب. ومن المثير للاهتمام أن الأنواع الخشبية المعتادة المستخدمة في صناعة أواني المطبخ تفقد الخيزران بعدة طرق. الخشب هو أخف وأقل مقاومة للاهتراء ويمتص الرطوبة بشكل أفضل. يتم وضع لوحات الخيزران كما قوية جدا ومقاومة للضرر الميكانيكي. في هذه الحالة ، فإن مثل هذه الأسطح للقطع لا تقطع السكاكين وتتطلب الحد الأدنى من الصيانة.

لا تخاف من التعرض لوحة الخيزران للرطوبة. بالطبع ، ليس من الضروري أن تنقع بشكل خاص ، لكن مطبخك "المساعد" سيبقى دون أن يقطع قطع من المنتجات العصير. ميزة أخرى من الخيزران هي مقاومته للتلطيخ. سيحتفظ لوحك بلونه الأصلي حتى لو قمت بتقطيع جذر الشمندر وغيرها من المنتجات التي تنبعث منها عصيرًا ملونًا يوميًا.

هل تستخدم الشفرات بسرعة عند استخدام لوح الخيزران؟

يقول المصنعين أن واحدة من المزاياالخيزران الموجود أمام الخشب يكمن في قوته. لكن هل هذه فضيلة؟ ما هي صفات لوحة الخيزران أثناء التشغيل؟ منتجات ذات جودة عالية من العلامات التجارية المعروفة هي مناسبة للعمل مع السكاكين المصنوعة من أي مواد. في نفس الوقت ، تكون الشفرات حادة في الاعتدال. ما هو مهم هو أنه عند القطع ، لا يتم سماع أي أصوات غير سارة (هذه مشكلة محددة مع ألواح التقطيع المصنوعة من الزجاج). يمكننا أن نقول بثقة أن ألواح الخيزران هي بديل جيد للخشب ، مع عدد من المزايا التي لا يمكن إنكارها. ولكن لماذا يعتقد على نطاق واسع أن استخدام أسطح الخيزران لقطع يتطلب شحذ متكررة من السكاكين؟ هناك سببان لهذه الظاهرة: استخدام عناصر القطع ذات الجودة الرديئة أو الجودة المشكوك فيها للمجلس نفسه.

رقة الرعاية

سؤال شائع بين العشيقات اللواتي نجحن بالفعلشراء هذه الجدة في منزلك: كيفية رعاية لوح التقطيع الخيزران؟ في الواقع ، ليست هناك حاجة لتلاعبات خاصة مع هذا السطح للتقطيع. يمكنك غسل اللوح بالوسائل المعتادة للأطباق. الخيزران جيد التحمل بالرطوبة ، ولكن لا ينصح بنقع الماء في الماء. بعد الغسيل ، امسح الألواح الجافة أو اتركها في الهواء الجاف. فكرة مثيرة للاهتمام: تفضل العديد من ربات البيوت استخدام الملحقات لقطع من الخيزران كحامل للديكور الساخن أو المطبخ. في هذه الحالة ، يمكن أيضًا غسل منتجات الخيزران بانتظام.

العلامات التجارية الشهيرة

إنه أمر لا يصدق ، ولكن اليوم أريد أن أشتري آلة قطعيمكن أن يكون مجلس الخيزران في العديد من المتاجر لمدة 100-200 روبل فقط ، وإذا رغبت ، فمن السهل العثور على خيار وحتى أرخص. ومع ذلك ، نحن نتحدث عن منتجات الإنتاج الصينية ، والتي من غير المرجح أن تقدم شهادات الجودة والسلامة. في سلاسل البيع بالتجزئة الكبيرة التي تتخصص في بيع أدوات المطبخ والأدوات المنزلية ، تتكلف منتجات هذه الفئة الصغيرة من 500 روبل ، أما الألواح المتوسطة والكبيرة فتتكلف ما بين 1000-3000 روبل. أشهر الشركات هي Kesper و Bekker و Bergner و Zeller و Mayer & Boch و Regent Inox و Hans & Gretchen.

ولكن هل هو مهم حقا حقا ، تحت أيالعلامة التجارية وتباع لوحة الخيزران؟ المصنعين مع اسم عالمي متخصص في معالجة الخيزران ، وضمان جودة منتجاتها. بالطبع ، أدوات المطبخ ذات العلامات التجارية هي أكثر تكلفة من منتجات مصنع مجهول ، ولكن أيضا نوعية مناسبة. شراء لوح التقطيع للعلامة التجارية الشهيرة ، يمكنك أن تكون على يقين من أنه مع الرعاية المناسبة سوف تستمر لفترة طويلة بما فيه الكفاية ، وهي مناسبة حقا لتجهيز المنتجات الغذائية.

نظرة عامة على لوحة الخيزران الخضراء

Bergner هي شركة معروفةأواني المطبخ من جمهورية الصين الشعبية مع سمعة جيدة. عندما نتحدث عن ألواح الخيزران للتقطيع ، فإننا نتخيل في معظم الأحيان سطحًا كاملاً "تحت الشجرة" أو مزيج من خطوط / مربعات من ظلال مختلفة. الأخضر - سلسلة فريدة من نوعها ، والتي تشمل ملحقات للقطع ، مصنوعة من مزيج من الخيزران والسيليكون. هذه هي لوحات الخيزران القياسية ، تستكمل عن طريق حواف سيليكون مرنة. في السلسلة الخضراء ، هناك العديد من الأسطح لقطع الأحجام المختلفة.

تم تسمية هذا الخط بعدلون أخضر لطيف من عناصر السيليكون. قطع اللوحة "بيرجنر غرين" مراجعات إيجابية للغاية ، أنها سميكة وثقيلة جداً ، لذلك لا تنزلق. عند القطع ، لا يخدش أو يتشوه. تتكلف لوحات هذه السلسلة من 800 إلى 1500 روبل ، حسب الحجم ، ولكن هذه التكلفة مبررة بتصميم أنيق ونوعية جيدة باستمرار. هذا الحديث عنهم مراجعات.

ردود فعل إيجابية على لوحات الخيزران

العديد من العشيقات الذين اشتروا بالفعل الجدة الخيزرانفي مطبخهم ، لا تتعب من التمتع بهذا الاستحواذ. تبدو الألواح من هذه المواد أنيقة وتناسب أي داخل. يتم إظهار نوعية ممتازة من قبلهم في عملية التشغيل. مراجعات لوح التقطيع المصنوعة من الخيزران جيدة لأن المنتج متين ، يحافظ على مظهره لفترة طويلة. ما هو لطيف للغاية ، لا يشوه هذا الملحق المطبخ ، لا تمتص الروائح ولا تلوث من العصائر الطبيعية من المنتجات. يتطلب المنتج الحد الأدنى من الصيانة - يكفي غسله بعد كل استخدام واستنزافه.

ماذا يقول المشترين غير الراضين عن لوحات الخيزران؟

على الرغم من كل مزايا الخيزران ، من بينربات البيوت الذين اشتروا أسطح القطع من هذه المواد إلى المطبخ ، وهناك مستهلكين غير راضين. تجدر الإشارة إلى أن هذا هو في المقام الأول حول منتجات الشركات المصنعة غير معروفة. في كثير من الأحيان ، تبدو لوحات الخيزران رخيصة جذابة في حزمة شفافة ، ولكن بعد إزالته ، تم العثور على مختلف العيوب والزيجات. إذا كان المنتج يحتوي على سطح يعالج بشكل سيئ ، فإن الرقاقات الفردية تسقط منه ، ولا يُنصح باستخدامه للغرض المقصود.

لا ينبغي أن يكون مجلس الخيزران جودةرائحة كريهة والبقع واضحة من الغراء. تذكر الحكمة الشعبية البسيطة: البخيل يدفع مرتين. إذا قررت شراء منتج من مادة جديدة لك ، فلا تحاول حفظها - فمن الأفضل شراء ملحق لقطع المنتجات من مصنع معروف جيدًا يتمتع بسمعة جيدة. سيكلف هذا الشراء أكثر ، لكنه لن يخيب ظنك مثل لوحة الخيزران الرخيصة. ردود الفعل من العملاء بالارتياح هو تأكيدا حيا لهذا. نأمل أن تساعدنا المراجعة التي نقدمها على اختيار ملحق للمطبخ يلبي جميع التوقعات!